Mo Bowl
- Lachs12,50 €
- Tuna12,50 €

Mo – Do, 11:30 – 14:30 Uhr
Von Montag bis Donnerstag zwischen 11:30 und 14:30 Uhr gibt es bei MO eine kleine Mittagskarte: eine Bowl oder ein Curry, frisch gemacht und schnell fertig. Mittags kochen wir ausschließlich für Abholung und Lieferung nach Eppendorf und Winterhude – im Restaurant servieren wir erst abends ab 17:00 Uhr wieder. Die Bowl gibt es mit Lachs oder Tuna, das Curry mit Chicken oder Tofu.

Zum Anfangen: Salate, Suppen und Frittiertes, alles zum Teilen gedacht. Vegan sind Edamame, Spicy Edamame, die Avocado Wedges, die Sommerrollen mit Tofu sowie Wildkräuter-, Wakame- und Spicy Mango Salat jeweils natur. Scharf wird es beim Spicy Mango Salat, den Spicy Edamame und der Soup de Coco; das Amalfi servieren wir nur im Restaurant und nicht zum Mitnehmen.
Gekochte Jungbohnen mit Meersalz
Gekochte Jungbohnen, scharf gewürzt
Salatmix, asiatische Kräuter mit Dip nach Wahl: Sweet Chili, Hoisin Erdnuss oder Fruity Mango
Lachs, Kokosmilch, Champignons, Rosenkohl, Koriander, leicht scharf
Miso Basis, Seetang
3 Stk. Torpedogarnelen mit Dip nach Wahl: Sweet Chili, Hoisin Erdnuss oder Fruity Mango
4 Stk. Chicken Gyoza, Soja Soße
1 Stk. Käsestick in Tempura mit Tonkatsu Sauce
4 Stk. Tempura Avocado mit Dip nach Wahl: Sweet Chili, Hoisin Erdnuss oder Fruity Mango
Japanischer Algensalat
Tempura Nori Sandwich, Avocado, Algen, hausgemachte Soße, Soja Soße – wird nur vor Ort serviert
Tatar, Avocado, Mango, Algen, Sesam und hausgemachte Soße

Nigiri ist Fisch auf einem Ballen Reis, mehr braucht es nicht. Jede Bestellung sind zwei Stück: Lachs und Thunfisch kommen roh, Ebi und der glasierte Aal (Unagi) sind gegart. Zwei bis drei Paare ergänzen eine Rolle zu einer vollen Mahlzeit.
2 Stk. Lachs Nigiri
2 Stk. Thunfisch Nigiri
2 Stk. Ebi Nigiri
2 Stk. Aal Nigiri

Die klassische Rolle mit Nori außen, acht Stück pro Bestellung. Vegan sind Maki Avocado, Maki Kappa mit Gurke und Maki Rettich; roh belegt sind Sake mit Lachs, Tuna und White Tuna, gegart oder ohne rohen Fisch sind Ebi Tempura, Salmon Skin, Kani und Ebi. Als Hauptgang rechnet man zwei bis drei Rollen pro Person.
8 Stk. mit Avocado
8 Stk. mit Gurke
8 Stk. mit Lachs
8 Stk. mit Thunfisch
8 Stk. mit Tempura Garnelen
8 Stk. mit Lachshaut
8 Stk. mit Surimi
8 Stk. mit Butterfisch
8 Stk. mit Rettich
8 Stk. mit Ebi

Fertig zusammengestellte Platten – die einfachste Antwort auf die Frage, wie viel man bestellt. Joy for One und Mini Set reichen für eine Person, Perfect Couple ist für zwei gedacht, Family Reunion für vier, und ab fünf Personen stellt unser Sushimeister das Sushi Set Freestyle zusammen (Preis auf Anfrage). Ohne Fisch kommen Veggi Mix und Veggi Max. Für größere Runden ab etwa zehn Personen planen wir lieber ein Catering.
1x Maki Sake, 1x Maki Maguro, 1x Maki Kappa
1x Maki Sake, 3 Stk. Sake Nigiri, 3 Stk. Shio Sake
1x Maki Maguro, 3 Stk. Maguro Nigiri, 3 Stk. Cured Maguro
1x I.O. California, 1x Maki Kappa, 3 Stk. White Thuna
1x IO Veggi, 1x Maki Kappa, 1x Maki Avocado, Wakame
1x I.O. Alaska, 1x Sky Roll
4 Stk. Lachs Nigiri, 4 Stk. Aburi Sashimi Lachs, Sky Dragon and Phoenix Roll
Für 2 Personen: 1x Freestyler, 1x Big Tempura, 1x Maki, 2 Stk. Nigiri, 4 Stk. Sashimi, Wakame
Tempura Mini, 2x Nigiri, 2x Sashimi
Tempura Mini, 1x Inside-Out
Freestyler Veggie, Maki Rettich, Maki Avocado
Für 4 Personen: 1x Freestyler, 1x Sky Roll, 1x Big Tempura Freestyler, 1x Big Tempura Salmon, 1x Inside Out, 1x Maki, 4 Stk. Nigiri, 8 Stk. Sashimi, Wakame
Ab 5 Personen: Überraschungsset von unserem Sushimeister

Bei der Inside Out liegt der Reis außen und das Nori innen, dazu ein Topping aus Tobiko, Sesam oder Tatar. Ohne Fisch kommt die I.O. Veggi mit Avocado, Mango, Gurke und Rettich; ohne rohen Fisch sind I.O. Ebi Tempura, I.O. Unagi und I.O. Salmon Skin. Die meisten Rollen enthalten Frischkäse – bei einer Milchunverträglichkeit sprecht uns bitte an.
Topping: Tobiko · Inside: Lachs, Avocado, Philadelphia
Topping: Tobiko · Inside: Surimi, Avocado, Philadelphia
Topping: Tobiko · Inside: Thunfisch, Avocado, Philadelphia
Topping: Sesam · Inside: Aal, Kappa, Philadelphia
Topping: Sesam · Inside: Tempura Garnelen, Avocado, Philadelphia
Topping: Sesam · Inside: Lachshaut, Gurke, Philadelphia
Topping: Sesam · Inside: Avocado, Mango, Gurke, Rettich
Topping: Tobiko · Inside: Jakobsmuschel, Philadelphia, Avocado
Topping: Lachstatar · Inside: Avocado, Surimi, Philadelphia
Topping: Thunatatar · Inside: Avocado, Surimi, Philadelphia

Unsere Signature Rolls: mehr Topping, mehr Handarbeit, teils flambiert. Sky Dragon und Sky Phoenix bekommen flambiertes Lachs- beziehungsweise Thunfischtatar, die Kingdom Rolls Chili Mayo und Chips obendrauf. Ohne Fisch kommen Kingdom Veggi Roll und Freestyler Veggie; wer sich nicht entscheiden mag, nimmt den Freestyler – eine Überraschung vom Sushichef.
Topping: Chili Mayo, Chips, Tobiko · Inside: Lachstatar, Philadelphia, Avocado, Gurke, Mango, Surimi
Topping: Chili Mayo, Chips, Tobiko · Inside: Thunatatar, Philadelphia, Avocado, Gurke, Mango, Surimi
Topping: Algen · Inside: Avocado, Mango, Gurke, Rettich
Topping: Lachs · Inside: Avocado, Mango, Gurke, Tempura Garnele, Philadelphia
Topping: Lachstatar, flambiert · Inside: Avocado, Mango, Gurke, Tempura Garnele, Philadelphia
Topping: Thunatatar, flambiert · Inside: Avocado, Mango, Gurke, Tempura Garnele, Philadelphia
Topping: Unagi, Algen · Inside: Lachshaut, Gurke, Mango, Surimi
Topping: Sesam · Inside: Softshellcrab, Gurke, Mango, Avocado, Philadelphia
Eine Überraschung vom Sushichef
Eine Überraschung vom Sushichef

Große Rollen im Tempurateig, frittiert und warm serviert – die richtige Wahl, wenn jemand am Tisch kein kaltes Sushi mag. Big Tempura Veggie kommt ohne Fisch, Big Tempura Chicken mit Huhn statt Fisch. Eine Big Tempura Roll reicht als Hauptgang für eine Person, die Tempura Mini eher als Beilage.
Tempura Rolle mit Lachs, Avocado, Philadelphia
Tempura Rolle mit Thunfisch, Avocado, Philadelphia
Tempura Rolle mit Avocado, Gurke, Rettich, Mango
Tempura Rolle mit Avocado, Philadelphia, Tempura Ebi
Tempura Rolle mit Philadelphia, Surimi, Algen, Lachstatar
Tempura Rolle mit Jakobsmuschel, Avocado und Philadelphia
Tempura Rolle mit feinem Huhn, zarter Avocado und Philadelphia
Eine Überraschung vom Sushichef

Sashimi ist purer Fisch ohne Reis, sechs Stück pro Portion und roh serviert. Es gibt Lachs, Thunfisch und Butterfisch einzeln, als Duo Set halb und halb oder als All in One mit allem. Wer Reis dazu möchte, bestellt ein Maki oder ein paar Nigiri.
6 Stk. Lachs Sashimi
6 Stk. Thunfisch Sashimi
6 Stk. Butterfisch Sashimi
1/2 Lachs, 1/2 Thuna
Von allem das Beste

Die warme Küche mit japanischen und vietnamesischen Wurzeln: Currys, Wokgerichte, Nudeln und die Pho auf Rinderbrühe, das meiste mit Reis und Salat. Fast jedes Gericht lässt sich mit Tofu, Tempura Chicken, Roast Beef, Barbarie Ente, Lachs, Thunfisch oder Garnelen bestellen – der Preis richtet sich nach der Wahl. Vegan sind Hot Pepper Basil, Bun und Udon Nudeln jeweils mit Tofu.
Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe auf Basis einer kräftigen Rinderbrühe mit asiatischen Kräutern
Cremige Currysauce, Saisongemüse, Ananas, serviert mit Reis und frischem Salat
Heiß im Wok geschwenktes Saisongemüse mit hausgemachter Soße, serviert mit Reis und frischem Salat
Reisnudeln mit Wildkräutersalat und hausgemachter Vinaigrette
Udon Nudeln in cremiger Currysauce mit Saisongemüse
Zarte Hähnchenbrust geschwenkt in Saisongemüse und hausgemachter Soße, serviert mit Reis und Salat
Barbarie Entenbrust geschwenkt in Saisongemüse und hausgemachter Soße, serviert mit Reis und Salat
Roast Beef geschwenkt in Saisongemüse und hausgemachter Soße, serviert mit Reis und Salat
Udon Nudeln geschwenkt in Saisongemüse und hausgemachter Soße
Jakobsmuschel geschwenkt in Saisongemüse, Ebi, Lachs, Kokoscurry, Cherrytomaten und Softshellcrab
Reisbandnudeln in cremiger grüner Currysoße mit Saisongemüse

Zwei Nachtische, beide auf Reisteigbasis: Mochies mit Eiscreme, frischen Früchten und hausgemachter Sauce, und Banana Spring Rolls, vier Rollen frittierte Banane. Beide sind zum Teilen gedacht.
Feine Eiscreme in zartem Reisteigmantel mit frischen Früchten und hausgemachter Sauce
4 Rollen frisch frittierte Banane im Reisteigmantel
Vvegan vegan* Allergene – siehe Liste unten
Die Zahlen hinter den Gerichten verweisen auf die folgenden kennzeichnungspflichtigen Allergene. V steht für vegan. Sprecht uns bei Unverträglichkeiten gerne direkt an.
Vegan sind alle Gerichte mit grünem V: bei den Starters Edamame, Spicy Edamame, Avocado Wedges, die Sommerrollen mit Tofu sowie Wildkräutersalat, Wakame Salat und Spicy Mango Salat jeweils natur. Beim Sushi sind es Maki Avocado, Maki Kappa, Maki Rettich, die I.O. Veggi und der Veggi Mix. Bei den warmen Gerichten Hot Pepper Basil, Bun und Udon Nudeln jeweils mit Tofu.
Das sind die 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene. Eine 1 steht für Gluten, 2 für Krebstiere, 3 für Ei, 4 für Fisch, 5 für Erdnüsse, 6 für Soja, 7 für Milch, 8 für Schalenfrüchte, 9 für Sellerie, 10 für Senf, 11 für Sesam, 12 für Sulfite, 13 für Lupine und 14 für Weichtiere. Die vollständige Liste steht aufgeklappt unter der Karte. Bei einer Unverträglichkeit sprecht bitte zusätzlich unser Team an.
Online reserviert ihr einen Tisch für bis zu 8 Personen. Ab 9 Personen läuft die Anfrage über die Warteliste, dort sind bis zu 16 Personen möglich. Für größere Runden ruft am besten direkt an unter +49 170 2171694 oder fragt ein Catering an. Mittags gibt es keine Reservierung, dann sind nur Abholung und Lieferung möglich.
Joy for One und das Mini Set sind für eine Person gedacht, Perfect Couple für zwei, Family Reunion für vier. Ab fünf Personen stellt unser Sushimeister das Sushi Set Freestyle zusammen, dafür fragt ihr den Preis bitte kurz bei uns an. Für größere Runden ab etwa zehn Personen planen wir lieber ein Catering.
Ohne rohen Fisch sind alle Hot Wok Dishes, die Big Tempura Rolls, Nigiri Ebi und Nigiri Unagi sowie die Rollen I.O. Ebi Tempura, I.O. Unagi und I.O. Salmon Skin. Bei den Maki sind Ebi Tempura, Salmon Skin, Kani und Ebi ohne rohen Fisch. Komplett ohne Fisch kommen die vegetarischen und veganen Positionen.
Montag bis Donnerstag von 11:30 bis 14:30 Uhr, ausschließlich zur Abholung und Lieferung. Auf der Karte stehen Mo Bowl mit Lachs für 12,50 € oder Tuna für 12,50 €, Mo Curry mit Chicken für 12,50 € oder Tofu für 11,50 €. Abends ab 17:00 Uhr gilt wieder die große Karte.
Ja. Unter jeder Karte findet ihr den Knopf „Karte als PDF“ – darin stehen Speise- und Getränkekarte mit denselben Preisen und Allergenen wie hier auf der Seite.
Mittags gilt eine eigene, kleine Karte: Der Mittagstisch in Hamburg-Eppendorf läuft Montag bis Donnerstag von 11:30 bis 14:30 Uhr, ausschließlich zur Abholung und Lieferung.
Für Feiern und Firmenevents stellen wir beim Sushi-Catering in Hamburg ein Menü zusammen, das zur Runde passt – von der Sushi-Platte bis zum kompletten Buffet.